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Author:浦山きのこサプライ 北信州木島平村ではたけしめじとなめこを育てている、浦山きのこサプライのブログです。新しい物にチャレンジするのが厳しい時代ですが、美味しいきのこを育てたいと思いチャレンジしたのが「はたけしめじ」です。予想どおり美味しいだけでは知名度が出ないので、少しでも多くの人にはたけしめじを知ってもらうためのブログを始めました。一緒にこんな環境の中できのこを育てていることもお伝えできればと思います。よろしくお願いします。
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